Manager de rayon frais H/F

Référence : 2732-MRF-EM-01-2026

Ville : 58000

Date de publication : 21 janvier 2026

Vous

Issu de l'univers de la grande distribution, vous justifiez d'une première expérience d'au moins 3 ans en gestion de rayon et management d'équipe.

Autonome sur votre périmètre, vous faites preuve de maturité professionnelle et d'engagement.

Votre profil commerçant, orienté client et performance, sera un réel un atout pour la bonne réalisation de vos missions.

Enfin, compte tenu des enjeux du poste, un goût prononcé pour les chiffres et l'analyse ainsi qu'une bonne capacité d'organisation seront indispensables.

Vos missions

Dans le cadre d'une création de poste, nous recherchons un Responsable de Rayon Frais F/H pour un hypermarché de plus d'une centaine de personnes.

Rattaché directement au Directeur du magasin, vous êtes garant de la performance économique et opérationnelle de votre rayon.

A ce titre, vos principales missions sont les suivantes :

Manager et animer une équipe de 8 collaborateurs ;
Organiser et définir les plannings de l'équipe ;
Garantir le bon fonctionnement global du rayon frais : gestion des achats, réalisation des commandes, suivi des stocks, rotation des produits et respect des normes d'hygiène et de sécurité ;
Piloter la performance économique du rayon : suivi du chiffre d'affaires, calcul et optimisation des marges, analyse des indicateurs de gestion ;
Être force de proposition pour développer l'attractivité commerciale du rayon et contribuer aux résultats du magasin.

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